Ein Fall für Feinschmecker: die Enzian Gourmetpension
Regionale Spezialitäten & internationale Köstlichkeiten
Sie würden sich selbst als Gourmet oder Feinschmecker bezeichnen? Super, dann haben Sie mit der Enzian Gourmetpension Ihr kulinarisches Urlaubshighlight gefunden! Im Mittelpunkt der Enzian-Küche steht neben dem französischen Küchenchef Julien Lefebvre nur einer – der uneingeschränkte Genuss!
Die wichtigsten Zutaten in der Genussküche sind die Regionalität und Nachhaltigkeit der verwendeten Produkte – verfeinert mit der Kreativität und Leidenschaft des Küchenteams. Was dabei herauskommt sind abwechslungsreiche, leichte und raffinierte Speisen aus Österreich und der Welt. Stets mit dabei auf Ihrem Teller: der natürliche Geschmack der Region.
Nehmen Sie sich ruhig Zeit zum Schmecken und Genießen! Unsere Restaurants bieten genau das richtige Ambiente für Gaumenfreuden der besonderen Art.

Ihre kulinarische Reise im Hotel Enzian
Ein Tag im Enzian steckt voller Genussmomente – und das von früh bis spät! Unsere Gourmetpension gleicht einer kulinarische Reise, die Sie jeden Tag aufs Neue mit aufregenden Geschmackserlebnissen überrascht.
Die neue Enzian-Gourmet Pension:
- Großzügiges, langes Frühstücksbuffet von 07.30 bis 11.30 Uhr mit neuen Köstlichkeiten und vielen regionalen Bio Produkten von den heimischen Bauern
- Süße Stunde von 15.00 -16.00 Uhr inklusive Kaffee, Tee, Kakao mit hausgemachtem Kuchen aus unserer Patisserie
- Dinner Buffet von 18.00 bis 20.00 Uhr: Täglich wechselnde Highlights, österreichische Schmankerl und top Produkte aus der Region. 4 Gänge, inklusive Kaffee, Tee und Kakao.
Weinbegleitung gefällig? Fragen Sie nach den Hausweinen vom Weingut Veit aus Niederösterreich oder anderen Weinraritäten aus unserem Weinkeller!
Genussvoller Tagesausklang
Wahre Genussmenschen gönnen sich nach dem Abendessen gerne noch den ein oder anderen Drink an der Enzian-Bar. Bei guter Gesellschaft am lodernden Kaminfeuer kann es dort gerne mal etwas länger werden. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie dazupassende Appetizer :-)
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